NOS PRODUITS

Ravioli saveur Truffe

Ravioli provençal aux pignons de pins et huile d’olive

 Idée Recette : Ravioli provençal aux tomates confites...

Ravioli ricotta, tomates cerises, mozzarella, basilic

Ravioli au Pesto alla Genovese

 Idée Recette : Ravioli basilic et sauce au gorgonzola et...

Ravioli à la viande et aux légumes

Fettucini

 Idée Recette : Fettuccini aux poivrons et crabe

Panisse Provençale

Panisse Provençale Ingrédients : Eau, farine de pois chiche, sel La panisse est une préparation à base de pois chiches, qui se mange en friture ou dorée au four. Elle se présente en général sous forme de rouleaux de 20 cm de long et de 7 cm de diamètre environ, qu’on découpe en tranches ou en dés et qu’on frit dans l’huile. Les panisses se consomment chaudes. Les panisses sont une spécialité de la cuisine provençale[1]. On les achète à la douzaine et on les consomme « sur le...

Gnocchi – pomme de terre

  Idée Recette : gnocchi à l’ail et au persil

Tagliatelle aux oeufs

      Idée Recette : Tagliatelles aux 3 champignons

Ravioli aux Cèpes, bolets et ricotta

 Idée Recette : Ravioli aux cèpes et bolets sauce foie...